В унисон с пробуждащата се природа ви предлагаме да опитате

В унисон с пробуждащата се природа ви предлагаме да опитате нашата рецепта за пролетни рулца с пиле

Необходими Продукти

● оризови кори - 18 броя квадратни със страна 10 см ( могат да се заменят с кори за баница)
● зеле - 300 - 400 грама
● моркови - 2 броя, приблизително огромни
● пилешко месо - гърди, 2 броя
● чушки - 2 броя зелени
● лук - 1 глава кромид, огромна
● соев сос
● сол
● черен пипер - на усет
● къри - 1 кафяна лъжичка
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Накълцайте пилешките гърди напълно ситно. Зелето рендосайте също на фини линии, по-късно и морковите и чушките и лука на напълно ситно.

Загрейте в бездънен тиган олио и сложете всички зеленчуци да се задушават. Похлупете. След към 4 минути прибавете и пилешкото. Задушавайте до подготвеност, като от време на време разбърквате. Накрая прибавете соевия сос и подправките.

Напълнете с плънката оризовите кори, като ги запечатате по краищата.

Загрейте още олио в бездънен тиган и изпържете пролетните рулца. Може да ползвате и фритюрник.