В тази рецепта има всички необходими хранителни вещества, които да

В тази рецепта има всички нужни хранителни субстанции, които да ви държат, до момента в който апетитът отново се обади

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● спанак - 300 г
● яйца - 2 бр.+2 бр. варени за плънката
● кисело мляко - 2 с.л.
● сода бикарбонат - щипка
● лук - 1 бр.
● кимион
● магданоз
● чубрица
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Замесваме каймата по обичайния метод (като за кюфтета). Сваряваме двете яйца, сваряваме настрана спанака.

Каймата разстиламе на правоъгълник. По дължина в средата слагаме спанака в линия. Двете яйца слагаме централно, върху линията на спанака.

Прихлупваме каймата от едната страна и оформяме с ръце правоъгълник. В тавичка на дъното намазняваме с олио и слагаме рулото. Завиваме с фолио. Печем на 170 градуса за към 1 час.