Защо храната в чуждата чиния ни изглежда по-вкусна
В публикация от 2014 година, оповестена в списание Psychological Science, откриватели от Йейл набират 23 студенти и им слагат много приятна научна задача: да ядат шоколад както в наличието, по този начин и в отсъствието на откривател, който се преструва, че е с тях в проучването. Целта била да се дефинира дали субективното им наслаждение от шоколада е повлияно от това, че някой до тях също яде.
И когато шоколадът е бил употребяван в компания, участниците споделят, че са му се насладили доста повече като го правят оценка като по-добър на усет, в сравнение с участниците, които са го яли, до момента в който групата им е била заета с друга, несвързана с шоколада задача.
Проведен е втори сходен опит, този път с горчив шоколад. И още веднъж наподобява, че участниците реагират друго на общественото ястие, като оповестяват, че усетът му е по-лош, когато знаят, че някой различен яде същото нещо. Това, съгласно откривателите, демонстрира, че споделеното прекарване има резултат даже когато храната е неприятна.
И по този начин, какво демонстрира всичко това? На процедура демонстрира, че шерването на храна води до усилване на чувствата от нея. Знанието, че и различен човек яде от същото, нормално концентрира вниманието ни върху храната, както и върху възприятията ни към индивида. Това не е по-различно от взаимното слушане на една и съща ария или гледане на еднакъв филм и догатките по какъв начин другият човек го интерпретира – държание, известно като „ ментализиране “. Когато се съсредоточавате върху неговата реакция, вие се фокусирате повече и върху своята лична.
„ Подозираме, че резултатите, получени в актуалните опити, са породени от повишение на вниманието към тласъка, който участниците претърпяват дружно с другия човек “, заключават откривателите. „ Споделянето на яденето на шоколад направи прекарванията на хората по-интензивни; това изобретение поддържа концепцията, че споделените прекарвания имат по-голяма психическа значителност и влияние от несподелените. “




