В София от днес започват проверки на Българската агенция за

В София от през днешния ден стартират инспекции на Българската организация за сигурност на храните и Регионалната здравна ревизия в заведенията, които имат право да работят, само че единствено навън.

„ Глоби на този стадий няма да бъдат налагани, а задачата е да се обясни на притежателите на заведения по какъв начин тъкмо да съблюдават ограниченията, написани от министъра на здравеопазването”, изясни пред БНР Бистра Иванова от Българската организация за сигурност на храните.

"Освен за осъществяване на ограниченията, за които всички знаят, нашите инспекции ще бъдат и на кухненските пространства, хладилните уреди, наличните храни, общите хигиенични практики по време на приготвянето на храната. Разбира се и какви условия са обезпечени във връзка с отстоянието и обезпечаването на нужните дезинфекционни средства ", сподели тя.