Като шеф готвачите: Млади кулинарни майстори се състезаваха в Русе
В надпреварата взеха присъединяване 6 възпитаници от разнообразни учебни заведения в град Русе
На 18.06.2022 година в ресторант „ Кралска закуска “ се организира Петото издание на Международното кулинарно съревнование за деца „ Като началник готвачите “, проведено от Професионална гимназия по туризъм „ Иван П. Павлов “ – гр. Русе, с поддръжката на Община Русе, Общинско дружество „ Русе арт “, Съюз на хотелиерите и ресторантьорите – гр. Русе, Ресторант „ Кралска закуска “ и Асоциация „ Еврорегион Данубис “.
В надпреварата взеха присъединяване 6 възпитаници от разнообразни учебни заведения в град Русе, един от тях се състезава в екип с възпитаник от Република Румъния, един-в екип с възпитаник от Република Молдова, а четирима от тях се състезаваха в екип с възпитаници от Професионална гимназия по туризъм „ Иван П. Павлов “ – гр. Русе, избрани на кастинг, който се организира на 10.06.2022 година и на който участваха министъра на образованието и науката акад. Николай Денков и началника на РУО-Русе доктор Росица Георгиева:
Като първи кулинарен тим се състезаваха Давид Аврамов (6.клас, ОУ „ Йордан Йовков “-гр. Русе) и Марияна Събева (11 А клас, ПГ по туризъм - гр. Русе) с „ Ягодов чийз кейк “;Като втори кулинарен тим се състезаваха Сунай Байдинов (7.клас, СУ,,Възраждане “) и Стефано Андреа (10.клас, Технологична гимназия Аврелиан, Румъния) с „ Американски палачинки с мед, ягоди и боровинки “;Като трети кулинарен тим се състезаваха Ивайла Мирославова (7.клас, ОУ,,Олимпи Панов “) и Христо Христов (12 А клас, ПГ по туризъм - гр. Русе) с „ Бананов чийз кейк с бейлис и тофи сос “;Като четвърти кулинарен тим се състезаваха Кателина Стефанова (6.клас, ОУ,,Тома Кърджиев “) и Биянка Стефанова (11 Г клас, ПГ по туризъм - гр. Русе) с „ Пълнозърнести шоколадови мъфини с тиквички “;Като пети кулинарен тим се състезаваха Михаела Илиева (6. клас, СУ,,Христо Ботев “) и Наталия Атанасова (11 Г клас, ПГ по туризъм - гр. Русе) с „ Полусфера с шоколад, фъстъчено масло, маскарпоне, маршмелоу, меренг, крокан с ядки и бисквити, карамелов сос с бейлис, плодов сос “;Като шести кулинарен тим се състезаваха Енея Енчева (7 клас, ОУ,,Васил Априлов “) и Бранов Ина ( 10 клас, Професионална гимназия № 1, община Кахул, Молдова) с „ Ягодов чийз кейк с крем англез и сос от ягоди “.Жури в Петото издание на Международното кулинарно съревнование за деца „ Като началник готвачите “ бяха: шеф-готвач Ради Стамболов – вицепрезидент на Евро-Ток – България
(председател), шеф-готвач Петър Атанасов – член на Българската асоциация на професионалните готвачи, и шеф-готвач Веско Георгиев от ресторант „ Тераса “.
Първото място в кулинарно съревнование за деца „ Като началник готвачите “ бе присъдено на Ивайла Мирославова и Христо Христов. Наградата връчи шеф-готвач Ради Стамболов.
Второто място зае тимът на Енея Енчева и Бранов Ина. Наградата връчи шеф-готвач Петър Атанасов.
Давид Аврамов и Марияна Събева, се класираха на трето място. Наградата връчи шеф-готвач Веско Георгиев.
Г-жа Златомира Стефанова, заместник-кмет на Община Русе, връчи Специалната на града на Община Русе на тима Сунай Байдинов и Стефано Андреа.
Специалната премия на Съюза на хотелиерите и ресторантьорите в град Русе, бе връчена от господин Красимир Иванчев, ръководител на Съюза, и отиде при Кателина Стефанова и Биянка Стефанова. Специалната премия на публиката, бе връчена от госпожа доктор Росица Георгиева, шеф на РУО – Русе. Наградата получиха Михаела Илиева и Наталия Атанасова.
На 18.06.2022 година в ресторант „ Кралска закуска “ се организира Петото издание на Международното кулинарно съревнование за деца „ Като началник готвачите “, проведено от Професионална гимназия по туризъм „ Иван П. Павлов “ – гр. Русе, с поддръжката на Община Русе, Общинско дружество „ Русе арт “, Съюз на хотелиерите и ресторантьорите – гр. Русе, Ресторант „ Кралска закуска “ и Асоциация „ Еврорегион Данубис “.
В надпреварата взеха присъединяване 6 възпитаници от разнообразни учебни заведения в град Русе, един от тях се състезава в екип с възпитаник от Република Румъния, един-в екип с възпитаник от Република Молдова, а четирима от тях се състезаваха в екип с възпитаници от Професионална гимназия по туризъм „ Иван П. Павлов “ – гр. Русе, избрани на кастинг, който се организира на 10.06.2022 година и на който участваха министъра на образованието и науката акад. Николай Денков и началника на РУО-Русе доктор Росица Георгиева:
Като първи кулинарен тим се състезаваха Давид Аврамов (6.клас, ОУ „ Йордан Йовков “-гр. Русе) и Марияна Събева (11 А клас, ПГ по туризъм - гр. Русе) с „ Ягодов чийз кейк “;Като втори кулинарен тим се състезаваха Сунай Байдинов (7.клас, СУ,,Възраждане “) и Стефано Андреа (10.клас, Технологична гимназия Аврелиан, Румъния) с „ Американски палачинки с мед, ягоди и боровинки “;Като трети кулинарен тим се състезаваха Ивайла Мирославова (7.клас, ОУ,,Олимпи Панов “) и Христо Христов (12 А клас, ПГ по туризъм - гр. Русе) с „ Бананов чийз кейк с бейлис и тофи сос “;Като четвърти кулинарен тим се състезаваха Кателина Стефанова (6.клас, ОУ,,Тома Кърджиев “) и Биянка Стефанова (11 Г клас, ПГ по туризъм - гр. Русе) с „ Пълнозърнести шоколадови мъфини с тиквички “;Като пети кулинарен тим се състезаваха Михаела Илиева (6. клас, СУ,,Христо Ботев “) и Наталия Атанасова (11 Г клас, ПГ по туризъм - гр. Русе) с „ Полусфера с шоколад, фъстъчено масло, маскарпоне, маршмелоу, меренг, крокан с ядки и бисквити, карамелов сос с бейлис, плодов сос “;Като шести кулинарен тим се състезаваха Енея Енчева (7 клас, ОУ,,Васил Априлов “) и Бранов Ина ( 10 клас, Професионална гимназия № 1, община Кахул, Молдова) с „ Ягодов чийз кейк с крем англез и сос от ягоди “.Жури в Петото издание на Международното кулинарно съревнование за деца „ Като началник готвачите “ бяха: шеф-готвач Ради Стамболов – вицепрезидент на Евро-Ток – България
(председател), шеф-готвач Петър Атанасов – член на Българската асоциация на професионалните готвачи, и шеф-готвач Веско Георгиев от ресторант „ Тераса “.
Първото място в кулинарно съревнование за деца „ Като началник готвачите “ бе присъдено на Ивайла Мирославова и Христо Христов. Наградата връчи шеф-готвач Ради Стамболов.
Второто място зае тимът на Енея Енчева и Бранов Ина. Наградата връчи шеф-готвач Петър Атанасов.
Давид Аврамов и Марияна Събева, се класираха на трето място. Наградата връчи шеф-готвач Веско Георгиев.
Г-жа Златомира Стефанова, заместник-кмет на Община Русе, връчи Специалната на града на Община Русе на тима Сунай Байдинов и Стефано Андреа.
Специалната премия на Съюза на хотелиерите и ресторантьорите в град Русе, бе връчена от господин Красимир Иванчев, ръководител на Съюза, и отиде при Кателина Стефанова и Биянка Стефанова. Специалната премия на публиката, бе връчена от госпожа доктор Росица Георгиева, шеф на РУО – Русе. Наградата получиха Михаела Илиева и Наталия Атанасова.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ