В Плевен учени подготвят селекционирането на шест нови сорта грозде.

В Плевен учени приготвят селекционирането на шест нови сорта грозде. Екипът на единствения Институт по лозарство и винарство на Балканите изпрати сполучлива година с вписването на авторски екип в " Златната книга " на Патентното ведомство.

Признанието пристигна след селекцията на 10 нови типа сорта през миналите години. И през новата 2022-ра година работата в тази тенденция продължава, споделя шефът професор Иван Пашев:

" На първо време имаме шест нови сорта, които би трябвало да ги представим на патентното ведомство. Една част от тях са десертни сортове, някои от тях са много късни като съзряване, някъде края на октомври месец ".

Амбицията на учените е и за разширение на активността:

" Засега сме решили дружно с Института по консервна индустрия в Пловдив да създадем един план за изработка на сокове от грозде, да може да има сок, който да е и за диабетици. Засега е в разработка ".