Ето така се прави най-лесната и сполучлива питка за Бъдни вечер
В интервала на коледните пости сме и единствено след по-малко от месец предстоят най-чаканите и обичани празнични дни. Днес ще ви споделим рецепта за питка, която можете да си приготвите още в този момент. Тя е подобаваща за хората, които постят. Тестеното произведение постоянно се получава необикновено вкусно, лишава доста малко време и шепа артикули, които участват в съвсем всеки един кухненски долап.
Ако сте не запомнили да си купите самун от магазина, не се разхождайте ненужно в студа. Отделете си няколко минути, в които да извършите питката. Крайният резултат ще ви накара да се влюбите в личното си кулинарно създание.
Ето и продуктите, които са ви нужни, с цел да я приготвите:
• 400 мл. хладка вода;
• 3 с.л. олио;
• 700 гр. Брашно;
• 1 отново. Бакпулвер;
• 1 ч.л. сода бикарбонат;
• 1 ч.л. сол;
• 2 с.л. оцет.
Начин на подготвяне:
Това са всички артикули, с които е нужно да разполагате, преди да запретнете ръкави и да се заемете с приготвянето на питката. Бъдете сигурни, че целият ви дом ще ухае на току – що изпечен самун. Този мирис постоянно съумява да ни върне в детството и да ни просълзи.
Стартирайте с пресяването на брашното в купа. Към сухата съставна част се прибавят бакпулверът и солта и се разбърква.
Содата се прибавя към оцета и се бърка, до момента в който сместа не се задейства. Когато содата шупне, прибавете я към брашното и по-късно прибавете олиото и водата.
Рецепта за обичайна коледна пита
Продукти: 2 яйца 1 кофичка кисело мляко 100 гр. вода 1 кубче мая Най-бързата, лесна и вкусна питка! шипка захар 1 с.л. сол 7 с....
Започнете да месите тесто, което би трябвало да е със междинна неотстъпчивост. Специфичният миг при приготвянето на тази питка е самото месене. То би трябвало да е по-продължително. Щом стартират да се появяват мехурчета по тестото, тогава можете да престанете с месенето.
Когато това се случи, оставете тестото за 20 минути, в които да си почине. След това преминете към самото печене на питката.
Омаслете авансово тавата с лой или я покрийте с хартия за печене. Тестото би трябвало да заеме целия диаметър. Направете няколко боцкам с вилица и я вкарайте във фурната. Около 35 минути лишава, с цел да се подготви тази вкусотия. Печете на 180 градуса.
Поднесете я на трапезата си, до момента в който е още топла. Ако разполагате с домашно приготвена шарена сол, не забравяйте да я поръсите с нея. Ароматът на печивото ще е запаметяващ се и несравним.
Пробвайте тази рецепта и сме сигурни, че ще останете очаровани от крайния резултат!
Още от РЕЦЕПТИ:
Ако сте не запомнили да си купите самун от магазина, не се разхождайте ненужно в студа. Отделете си няколко минути, в които да извършите питката. Крайният резултат ще ви накара да се влюбите в личното си кулинарно създание.
Ето и продуктите, които са ви нужни, с цел да я приготвите:
• 400 мл. хладка вода;
• 3 с.л. олио;
• 700 гр. Брашно;
• 1 отново. Бакпулвер;
• 1 ч.л. сода бикарбонат;
• 1 ч.л. сол;
• 2 с.л. оцет.
Начин на подготвяне:
Това са всички артикули, с които е нужно да разполагате, преди да запретнете ръкави и да се заемете с приготвянето на питката. Бъдете сигурни, че целият ви дом ще ухае на току – що изпечен самун. Този мирис постоянно съумява да ни върне в детството и да ни просълзи.
Стартирайте с пресяването на брашното в купа. Към сухата съставна част се прибавят бакпулверът и солта и се разбърква.
Содата се прибавя към оцета и се бърка, до момента в който сместа не се задейства. Когато содата шупне, прибавете я към брашното и по-късно прибавете олиото и водата.
Рецепта за обичайна коледна пита
Продукти: 2 яйца 1 кофичка кисело мляко 100 гр. вода 1 кубче мая Най-бързата, лесна и вкусна питка! шипка захар 1 с.л. сол 7 с....
Започнете да месите тесто, което би трябвало да е със междинна неотстъпчивост. Специфичният миг при приготвянето на тази питка е самото месене. То би трябвало да е по-продължително. Щом стартират да се появяват мехурчета по тестото, тогава можете да престанете с месенето.
Когато това се случи, оставете тестото за 20 минути, в които да си почине. След това преминете към самото печене на питката.
Омаслете авансово тавата с лой или я покрийте с хартия за печене. Тестото би трябвало да заеме целия диаметър. Направете няколко боцкам с вилица и я вкарайте във фурната. Около 35 минути лишава, с цел да се подготви тази вкусотия. Печете на 180 градуса.
Поднесете я на трапезата си, до момента в който е още топла. Ако разполагате с домашно приготвена шарена сол, не забравяйте да я поръсите с нея. Ароматът на печивото ще е запаметяващ се и несравним.
Пробвайте тази рецепта и сме сигурни, че ще останете очаровани от крайния резултат!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ