В чинията и стомасите ни винаги има място за още

В чинията и стомасите ни постоянно има място за още едно парче палачинкова торта

Необходими Продукти

●

Смес за палачинките

● яйца - 1 бр.
● вода - 2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● сол - щипка
● олио - за намазване на тигана
●

Крем

● крема сирене - 2 пакетчета по 125 г (безсолно)
● кисело мляко - 5 - 6 с.л.
● ванилена захар - 1 пакетче
● захар - 3 с.л.
● орехи - 1 ч.ч. нарязани

Начин на подготвяне

В купа с миксер разрушаваме сместа за палачинките, като към разрушеното яйце прибавяме водата, солта и постепенно сипваме брашното до приемане на примес с гъстотата на боза.

С черпак върху парещ и намазан с олио тиган излизваме от сместа.

След като палачинката се запече от едната страна обръщаме от другата. Извадените палачинки нареждаме една върху друга.

След като ги изпечем намазваме посред със примес от продуктите за крема, хубаво разбъркани до приемане на равен крем и разтопяване на захарта и най-отгоре поръсваме с орехите.