Уверяваме ви, че гостите ви няма да станат от масата,

Уверяваме ви, че гостите ви няма да станат от масата, до момента в който не изядат всичко

Необходими Продукти

● пилешко филе - 500 г
● кашкавал - 60 г
● моркови - 1 бр.
● олио
● сол
● черен пипер
● риган
● бяло вино - 50 мл
● горчица

Начин на подготвяне

Пилешкото филе се нарязва като за пържоли на две елементи и се поръсва със сол, черен пипер, риган. Морковът се реже на дълги ленти, кашкавалът също на ленти. Всяка порция пилешко месо се намазва с горчица.

Отгоре се подреждат ленти кашкавал и морков, след това се навиват на две рула. Поставят се в намазана с олио тава, от горната страна се поливат рулата с малко олио и 50 мл бяло вино.

Покриват се с фолио и печем в загрята фурна 180 градуса за 40 минути. Изважда се тавата и фолиото се смъква, запича се от горната страна до златисто сервира с пържени картофи или свежа салата. Това ядене без бира не може!