Утрин с аромат на гофрети - това е перфектната рецепта

Утрин с мирис на гофрети - това е съвършената рецепта за благополучие и е подобаваща за всеки един ден

Необходими Продукти

● брашно - 550 г
● прясно мляко - 300 г
● мед - 2 с.л
● сол - 1 щипка
● яйца - 4 бр
● масло - 2 с.л
● ванилия - 1 пакетче

Начин на подготвяне

За тези хрупкави гофрети в две обособени купи разбийте жълтъците и белтъци.

Жълтъците разбийте пухкава пяна, а белтъците дружно с щипка сол и ванилията до гъст бял крем.

При жълтъците прибавете прясното мляко, разтопеното масло и пресятото брашно.

Разбъркваме и подслаждаме с меда. Отново разбъркваме.

Към тази примес деликатно прибавяме разрушените белтъци.

Бъркаме деликатно, като се стараем да не спадне размерът им.

Хрупкавите гофрети с мед изпечете в мощно загрят апарат до златисто.