Бананови кексчета
Усещате ли аромата - възвишен е?
● захар - 100 гр.
● яйца - 2 бр.
● ванилова есенция - 1. ч.л.
● банани - 3 бр. най - добре презрели
● прясно мляко - 80 мл.
● брашно - 230 гр.
● сода - 3/4 с.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● канела - 1/2 ч. л
● шоколад - бял 25 гр.
● масло - 20 гр. със стайна температура
● крема сирене - 50 гр. със стайна температура
Необходими Продукти
● масло - 100 гр. със стайна температура● захар - 100 гр.
● яйца - 2 бр.
● ванилова есенция - 1. ч.л.
● банани - 3 бр. най - добре презрели
● прясно мляко - 80 мл.
● брашно - 230 гр.
● сода - 3/4 с.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● канела - 1/2 ч. л
● шоколад - бял 25 гр.
● масло - 20 гр. със стайна температура
● крема сирене - 50 гр. със стайна температура
Начин на подготвяне
Кексчета
Фурната се загрява авансово на 170 С. Формите за кексчета се намасляват и се набрашняват. Маслото се разрушава със захарта до пухкава примес. Добавя се едно яйце и се разрушава добре, след което се прибавя и другото и още веднъж се разрушава добре. Прибавя се ваниловата есенция.
Бананите се намачкват с вилица и се прибавят към тестото. Брашното се пресява със содата и бакпулвера. На стадии се прибавя пресятото брашно и мляко към тестото. Последно се прибавят орехи и се разбърква с лъжица. Тестото се разпределя по формичките и се пекат към 35 - 40 минути. Още топли се покриват с глазурата.
Глазура
Крема сиренето се разрушава за малко и се прибавя маслото и разтопения шоколад. Разбива се до еднородна примес.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




