Кавърма с черен дроб
Уникална кавърма, която от сърце ви предлагаме да опитате!
● олио - 1/2 ч.ч.
● зелев сок - 3 ч.ч.
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер
● черен пипер
● сол - на усет
Необходими Продукти
● телешки черен дроб - 600 г● олио - 1/2 ч.ч.
● зелев сок - 3 ч.ч.
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер
● черен пипер
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Черният дроб се измива и се нарязва на части, които се овалват в брашното и се изпържват в мазнината.
След това се заливат със зелевия сок и вода, поръсват се с аления и черния пипер и се варят на спокоен огън до подготвеност.
Накрая се прибавя сол на усет.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ