Умирате си за парче домашна тортичка, а не ви бива

Умирате си за парче домашна тортичка, а не ви бива в кухнята? Тази рецепта е тъкмо за вас - лесна и ужасно вкусна, а и единствено по какъв начин наподобява

Необходими Продукти

● подготвени блатове - 3 бр.
● захарен сироп - 100 мл
● прясно мляко - 200 мл
● течна сметана - 100 мл
● пудра захар - 1 с л
● готварски шоколад - 60 г
● масло - 1 с.л.
● крем ягода - 1 пакет на д - р Йоткер без варене
● кокосови стърготини - 1 с.л. цветни
● ягоди - 10 бр. пресни

Начин на подготвяне

Приготвя се захарен сироп от 100 мл вода и захар на усет. Разбърква се, до момента в който захарта се разтопи.

В купа сипваме прясното мляко и сладкарската сметана с пудрата захар. С миксер се разрушава на крем, подготвен е за 3 минути.

В паница сложете едни блат, намазва се с четка от захарния сироп, от горната страна крем, късчета нарязани ягоди. Следва блат, сироп, крем, ягоди и по този начин се подреждат и трите блата.

Загрява се маслото в купа да се разтопи, прибавяме начупен готварски шоколад, разбърква се, до момента в който се получи гладка примес, и се охлажда.

Сипва се в шоколадовата примес 5 с.л. ягодов крем и с вилица се разбърква добре. С шоколадовия крем намазваме цялата торта.

Украсява се с части ягоди, поръсваме цветни кокосови стърготини и оставяме в хладилника да стегне. На идващия ден се нарязва на квадрати и сервираме.