Ужасно големи почитатели сме на домашно приготвените торти и честно

Ужасно огромни фенове сме на домашно приготвените торти и почтено казано ни проличава

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 2 бр.
● компот - сока от 1 буркан, за сиропиране
●

за крема

● сметана - 1 кутия, сладкарска
● захар - 5 с.л.
● ванилия
●

за глазурата

● шоколад
● сметана
● желе - от ягоди
● орехи - карамелезирани

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата със захарта с миксер, до момента в който се образува кремообразна примес.

Към брашното прибавяме бакпулвера, ванилията и последователно прибавяме към яйцата. Бъркаме до хубава гладка примес.

Изсипваме в намазана тава с олио и когато се изпече блатът, го разрязваме на 2 пласта. Разбиваме си сладкарската сметана с миксера, да стане на сняг, и като сиропираме първия блат, мажем със сметаната.

Повтаряме и с втория. Разтопяваме шоколада на водна баня и поливаме от горната страна и когато стегне, вършим розички с пулверизатор и слагаме по малко желе от ягоди.

Правим малко карамел и нашарваме от горната страна. Отстрани я облепваме с карамелизирани орехи.