Уж просто боб, а толкова апетитен, че всички вкъщи искат

Уж просто фасул, а толкоз вкусен, че всички у дома желаят единствено него да подготвям

Необходими Продукти

● фасул - 300 г пъстър
● сушени домати - 50 г
● булгур - 100 г
● лук - 1глава
● сол
● червен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Предварително се накисва фасулът за 12 часа във вода. В дълбока тенджера запържваме лука, след което сипваме вода - към 3 л.

Слагаме фасула, сол и нарязаните сушени домати да се варят към 40 мин.

След това прибавяме и булгура с аления пипер. Вари се още 30 мин.