Уж по китайски, а толкова близо до нашия вкус, че

Уж по китайски, а толкоз покрай нашия усет, че на всички ще се хареса

Необходими Продукти

● картофи - 6 бр.
● олио - 150 мл
● соев сос - 3 с.л.
● зелен лук - 3 стръка
● оцет - 1 ч.л.
● сол - ½ ч.л.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и нарязват на тънки ивички и се бланшират във вряща подсолена вода.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото олио.

Добавят се отцедените картофи и соевият сос и ястието се похлупва.

Оставя се да се задуши за 5 минути и се смъква от котлона. Поръсва се с оцет и се сервира.