Печено пиле с лимети, чесън и билки
Уж нормално печено пиле, само че прибавете малко лимети, чесън и билки, и то ще се трансформира в същинско гурме прелъщение
● лимети - 2 бр.
● чесън - 5 - 6 скилидки
● мащерка - свежа
● салвия - свежа
● хималайска сол
● зехтин
● бял пипер
● бяло вино - 200 мл
● соев сос - ярък
Необходими Продукти
● пиле - 1300 г● лимети - 2 бр.
● чесън - 5 - 6 скилидки
● мащерка - свежа
● салвия - свежа
● хималайска сол
● зехтин
● бял пипер
● бяло вино - 200 мл
● соев сос - ярък
Начин на подготвяне
Почистете пилето. Овкусете го със сол и бял пипер.
Обелете чесновите скилидки, нарежете лиметите на кръгчета.
Напълнете вътрешността на пилето с чесън, късчета лимети, мащерка и салвия. Поставете го в тава за печене.
Поръсете с бял пипер, полейте със соев сос и зехтин. Добавете бялото вино и завийте с фолио.
Сложете пилето в загрята фурна на 200 градуса и печете към час.
Проверете готовността на печеното пиле и в случай че месото е омекнало, махнете фолиото и допечете до златисто.
Печеното пиле с лимети, чесън и билки е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ