Учени от Технологическия университет в Грац, Австрия, са стигнали до

Учени от Технологическия университет в Грац, Австрия, са стигнали до извода, че човечеството неправелно яде ябълки. Този потребен и апетитен плод би трябвало да се изяде до дръжчицата, дружно с огризката. 
Учените преброили какъв брой бактерии съдържа една ябълка. Отдавна се знае, че ябълките са едни от най-полезните плодове поради огромните количества калий и микроелементи, които съдържат. Ябълките са потребни за сърдечно-съдовата и храносмилателната системи. 
Учените настояват, че в една ябълка се съдържат над 100 милиона бактерии и по-голямата част от тях са в ядрото, а не в обвивката. В един плод от 240 грама има към 114 милиона бактерии. Много от микроелементите пък работят като пробиотици.Но 90 % от тях се намират в сърцевината на ябълката. Тоест, те отиват в кофата за отпадък, тъй като множеството хора ядат единствено към огризката. Рядко някой вари компот от огризките поради потребния пектин в семките. Или пък конфитюр. 
Експертите по здравословно хранене поучават да се откажем от погнусата си, в случай че робуваме на сходен фатализъм, и да ядем ябълката до момента в който остане единствено дръжката.
А вие по какъв начин ядете ябълки? Източник

Прочети още:
Ябълки за здрави мускули
Веществото, даващо мощ, се крие в обелките