Тутманик за гладници, така ще ви се услади, че ще

Тутманик за гладници, по този начин ще ви се услади, че ще повторите, че и ще потретите

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 к.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● сирене - 250 г
● олио - 5 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Първо добре се разрушават яйцата и към тях се прибавят киселото мляко и содата. Разбърква се и се прибавя натрошеното сирене (добре е да бъде натрошено на по-едро), прибавя се и олиото.

Смесват се бакпулверът и брашното и се прибавят към главната примес за тутманика. Разбърква се и е готово за фурната!

Малък трик - може да употребявате хартия за печене с цел да не залепва и с цел да е по-мека долната страна на тутманика.

Изрежете я по формата на тавата или съда, в който ще печете. Благодарение на содата и бакпулвера, тутманикът ще се получи симпатично набъбнал и доста апетитен.

Пече се почти към половин час до момента в който коричката стане златиста или леко кафеникава.

За да сте изцяло сигурни може да ревизирате дали е изпечен с съчка за зъби - в случай че полепва по нея, като я забодете и изтеглите, значи не е подготвен.

Бухналият тутманик е готово.