Царевични питки Добруджанки - за из път, на работа или

Царевични питки Добруджанки - за из път, на работа или на пикник. Вкусни когато и да е!

Необходими Продукти

● кисело мляко - 7 с.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● сол - 1/2 ч.л.
● олио - 5 с.л.
● царевично брашно - 1/2 ч.ч.
● пшенично брашно - 1 1/3 ч.ч.
● сирене - 100 г
● масло - 30 г
● тиквено семе - 2 с.л.
● олио - за намазване на ръцете

Начин на подготвяне

Бързи и доста вкусни царевични питки, за които не е належащо месене. Всичко се разбърква с лъжица в последователността на продуктите.

Смесете в купа киселото мляко и содата и изчакайте да шупне.

След това прибавете яйцето, сол, олио и разбъркайте.

Пресейте двата типа брашно и прибавете и тях.

Накрая прибавете сиренето, едро натрошено и финално разбъркайте.

Намажете ръцете си с олио и оформете дребни топчета, които наредете в тава, покрита с хартия за печене на разстояние едно от друго. При печене ще усилят размера си.

Нарежете маслото и поставете по едно парче в средата на всяка мини питка.

Поръсете с тиквено семе и оставете питките Добруджанки да престоят 10 на минути, а през това време загрейте фурната на 200 градуса.

След това сложете питките да се пекат за 20-25 минути.

Добър вкус с царевични питки Добруджанки!