Царевичен кекс с маслини и сирене - може да си

Царевичен кекс с маслини и сирене - може да си вземете и за из път

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 160 г (1/2 ч.ч.)
● сода за самун - 1 ч.л.
● олио - или зехтин - 1/4 ч.ч. (8 - 9 с.л.)
● пшеничено брашно - 80 г
● царевично брашно - 80 г
● сирене - 100 г
● маслини - 10 бр. без костилка
● песто - 2 с.л. босилеково
● тиквено семе - 2 с.л. за поръсване

Начин на подготвяне

Смесвате продуктите в изброената поредност, като разбърквате след всека добавена съставна част.

Готовата примес изсипвате в тава, покрита с хартия за печене.

С лъжица сложете на няколко места босилеково песто и след това леко разбъркайте с дървено шишче.

Наредете маслините, като ги притиснете в сместа и поръсете със сурови тиквени семки.

Сложете соления кекс да се пече на 180 градуса към 25 минути без вениталор.

Много апетитен солен царевичен кекс с маслини и сирене, подобаващ за закуска.