Трябват ви само малко дробчета и тайната рецепта на баба

Трябват ви единствено малко дробчета и тайната рецепта на баба и ще спретнете ароматна супичка за знамение и приказ

Необходими Продукти

● дробчета - 1 кг
● ориз - 150 г
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● моркови - 1 бр.
● целина - 2 стръка
● кисело мляко - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● олио - 4 с.л.
● вода - 2 литра
● чубрица

Начин на подготвяне

Дробчетата задушаваме в олио с чесън и лук. Доливаме водичка и ги оставяме да се варят.

Когато станат полуготови прибавяме целината и моркова. Когато всичко се задуши, слагаме и ориза, сол, черен пипер, чубрица.

Щом супата стане подготвена я застройваме по избор с яйце, кисело мляко и брашно.

Разбъркваме 2-3 минути и махаме супата от котлона (моята баба от време на време вместо да застройва супата, поставя прясно мляко и става доста вкусна).