Трудно е да се измери колко точно е мега, но

Трудно е да се мери какъв брой тъкмо е мега, само че в този случай е може да се пояснява и като доста, доста, доста

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● захар - 250 г
● брашно - 500 г
● ванилии - 2 бр.
● бакпулвер - 1 бр.
● прясно мляко - 100 мл
● олио - 1/2 ч.ч.
● орехи - 100 г
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Пресейте брашното дружно с бакпулвера и ванилиите.

Разбийте яйцата и захарта до бухнал крем. Добавете последователно олиото и млякото, а по-късно и брашното. Разбивайте, до момента в който всичко се смеси добре.

Изсипете в сместа авансово счуканите орехи и разбъркайте хубаво.

Сипете сместа във форма за кекс, авансово намазнена и набрашнена.

Печете кекса в загрята на 160 градуса фурна за 40 мин. След като кексът е подготвен, минете по ръба на формата с изострен нож, похлупете я с паница и обърнете деликатно кекса с орехи.

Поръсете с пудра захар и поднесете.