Този ориз е отлична гарнитура за различни видове меса, но

Този ориз е отлична гарнитура за разнообразни типове меса, само че също и неустоимо предложение за вегетарианци

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● праз - 1 филиз
● спанак - 1 връзка
● домати - 2 бр.
● олио - 5 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● джоджен - 3 - 4 листенца
● сол - на усет
● вода - 3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Измиваме спанака, почистваме го от дръжките и го бланшираме с гореша вода за 2-3 минути.

Загряваме в тавичка олиото и в него задушаваме ситно нарязан праз. Добавяме измития и отцеден от водата ориз, обелените и нарязани на дребно домати.

Задушаваме 2-3 минути, след което прибавяме отцедения от водата и нарязан на дребно спанак.

Подправяме с червен пипер, черен пипер, свеж джоджен и сол на усет.

Наливаме топла вода и слагаме тавичката в загрята фурна на 180 градуса за към 40 минути.

Този ориз на фурна можем да си хапваме както независимо, по този начин и за гарнитура към разнообразни меса.

Оризът с праз и спанак е подготвен.