Този маслен сладкиш е на почит у дома и се

Този маслен сладкиш е на респект вкъщи и се подготвя с мотив и без мотив

Необходими Продукти

●

за тестото

● масло - 120 г
● брашно - 270 г
● яйца - 1 бр.
● захар - 100 г
● сол - щипка
● бакпулвер - 5 г
● ванилия - 1 бр.
● лимони - 1 бр. кората
●

още

● мармалад - 1 буркан от ягоди
● пудра захар

Начин на подготвяне

В купа нарежете кравето масло на части и го оставете на стайна температура да се отпусне хубаво.

Когато стане меко сложете брашното, бакпулвера, яйцето, солта, захарта, ванилията и лимоновата кора. Замесете меко маслено тесто. Завийте в стреч фолио и оставете в хладилника за половин час.

Извадете тестото и отрежете 1/3 от него. Останалото разточете на кръг. Прехвърлете в кръгла ниска тавичка, застлана с хартия за печене.

Оформете стените от тестото - леко високи. Надупчете с вилица и сложете мармалада.

От заделеното тесто късайте дребни части и ги разпределете безредно върху мармалада.

Печете в авансово загрята фурна на 170 градуса за към 30-40 градуса.

Извадете, охладете и поръсете сладкиша с пудра захар.

Немският маслен сладкиш е подготвен.