Това не е поредната млечна супа с царевица, а изключително

Това не е следващата млечна чорба с царевица, а извънредно ароматно и вкусно предложение за обяд, което на драго сърце ще приемем

Необходими Продукти

● царевица - 400 г, от консерва
● извара - 150 г
● сметана - 200 мл, за готвене
● кашкавал - 150 г+ 50 г за поръсване
● пикантен червен пипер - 1 ч.л., едро надробен
● сол
● черен пипер
● масло - 20 г

Начин на подготвяне

В тиган разтопете маслото. Отцедете царевицата и я задушете в маслото. След 3-4 минути прибавете изварата и сметана.

Разбъркайте добре и след няколко минути, прибавете настъргания кашкавал. Хубаво разбъркайте, с цел да се разтопи, прибавете сол и черен пипер на усет. След минутка свалете тигана от котлона.

Сервирайте кремсупата, поръсена с настърган кашкавал и пикантен пипер.

Крем-царевицата с извара и кашкавал е подготвена.

Рецептата е приспособена от блога на Люси Ефтимова. Тя прави царевицата с крема сирене и при мен количествата на продуктите са увеличени. Получава се ужасно ядене за един лек обяд или вечеря.