Това изключително вкусно пилешко ще сгрее тялото ви и ще

Това извънредно вкусно пилешко ще сгрее тялото ви и ще погъделичка сетивата ви.

Продукти:

2 пилешки филета
3 с. л. сусам
5-6 с. л. олио
2 моркова
1 с. л. мед
За соса:

5-6 с. л. мрачен соев сос
3 с. л. натурално нишесте
2 с. л. сладостен червен пипер
2 с. л. мед
сока от 1 лимон
150 мл вода
1 с. л. олио

Начин на подготвяне:

1. Нарежете филетата на кубчета. В изсъхнал тиган сложете сусама и го запечете при непрестанно бъркане до златисто.

Прехвърлете го в купа – ще ви би трябвало за най-после.

2. В купа смесете съставките за соса – би трябвало да получите гладка хомогенна каша, написа сп. " Кулинарен вестник ". Опитайте на усет, с цел да прецените дали е сладко-кисел или би трябвало да добавите нещо.

3. Сипете 5-6 с. л. олио в тигана и сложете кубчетата месо – пържете ги от едната страна, до момента в който остане малко розово от горната страна и по-късно ги обърнете от другата страна.

4. Нарежете морковите на пръчици, разбъркайте ги с меда и ги изпържете за 3-4 минути в тигана, от който сте извадили месото.

Когато морковите са подготвени, върнете месото в тигана и залейте с приготвения сос.

5. Бъркайте гладко, с цел да може всяко парче месо да се потопи в соса. Оставете да поври към 3-4 минути.

Добавете сусама и разбъркайте.