Печено пиле с топено сирене в плик
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр. към 1.4 кг● картофи - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● лук - 2 глави
● чесън - 2 скилидки
● бяло вино - 100 мл
● сол
● червен пипер
● уни сос
● олио
● фалшификация за пиле
● горчица - 2 - 3 лъжици
● топено сирене - 100 г
● лимони - 3 - 4 резена
Начин на подготвяне
В купа се смесват пасираният чесън, червен пипер, горчицата, 2 супени лъжици олио, уни сос и от подправката за пиле. Пилето се осолява.
След това се поставя в купата и се овалва в подправките хубаво.
Картофите се нарязват на шайби, морковите - на къси ленти, а лукът - на едро. Към зеленчуците се прибавя сол, олио и уни сос да се овкусят хубаво и те.
След това се изсипват в плик за печене. Топеното сирене се настъргва на едро ренде и се пъха в пилето, след което по този начин приготвеното пиле се поставя в плика за печене. Отгоре се поставят резените лимон.
В плика за печене се прибавя 100 мл вино и 100 мл вода.
Завързва се и пилето в плик се пече на загрята фурна до подготвеност.
Печеното пиле е доста вкусно.
Поднесете печеното пиле с топено сирене в плик с гарнитура по желание.