Това че сте на диета, не трябва да ви спира

Това че сте на диета, не би трябвало да ви стопира да хапвате шоколад

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● псилиум - 2 с.л. Хуск
● какао - 2 с.л. натурално
● крема сирене - 2 с.л.
● кокосово масло - 2 с.л.
● еритритол - 3 с.л.
● вода - 2 с.л. гореща
● шоколад - 2 квадратчета естествен

Начин на подготвяне

Яйцата се резделят на белтъци и жълтъци в обособени купи.

Белтъците се разрушават на сняг. Жълтъците се разрушават с миксер и към тях се прибавя горещата вода на тънка струйка.

Разбиват се хубаво, до момента в който станат на пяна. Към тях се прибавя еритритолът и какаото, по-късно последователно се прибавя и крема сиренето, псилиума, разтопеното кокосово масло.

След смесването на всички съставки до хомогенна примес, се преразпределят в две порцеланови чаши, подобаващи за слагане в микровълнова фурна.

Всяка чашка се пече 3 минути в микровълновата.

Веднага щом се извади от нея, още гореща се слага крадратче черен шоколад върху кето десерта, с цел да може да се разтопи шоколадът.

Консумира се кето десерт в микровълнова с лъжичка.