Тоталният хит на сезона - сладка спаначена тортаНеобходими Продукти● Блат●

Тоталният шлагер на сезона - сладка спаначена торта

Необходими Продукти

●

Блат

● яйца - 4 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● ванилия - 1 пакетче
● спанак - 250 г
● олио - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
●

Крем

● заквасена сметана - 1 кофичка от 400 мл
● захар - 9 с.л.
● ванилия - 1 пакетче

Начин на подготвяне

1. Спанакът се пюрира с олиото в кухненски робот.

2. Яйцата се разрушават хубаво със захарта и ванилията.

3. Смесва се спаначеното пюре и яйчната примес.

4. Брашното се омесва с бакпулвера и се прибавя към точка 3.

5. Печем във загрята до 180 градуса фурна към 40 минути - до суха съчка.

6. След като изстине, разрязваме блата хоризонтално на две.

7. Изрязваме краищата и ги изронваме на трохички, с които ще поръсим най-отгоре.

8. Сметаната смесваме с захарта и ванилията и слагаме тази примес щедро сред блатовете, по-късно от горната страна и в профил и ръсим с трохичките.

9. Оставяме в хладилника за една нощ (минимум 2 часа).

Блатът е апетитен и без сметаната!

Да ви е сладко!