Торта, която се приготвя за половин час, за да имате

Торта, която се подготвя за половин час, с цел да имате време да се насладите на празника

Необходими Продукти

● масло - 250 г
● пудра захар - 200 г
● какао - 2 с.л.
● орехи - 1 и 1/2 ч.ч. смлени
● захар - 1/2 ч.ч.
● блатове - 3 бр. кафяви
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

В съд разрушаваме маслото с миксер, като прибавяме по-късно и пудрата захар. Предварително сме сложили двете супени лъжици какао в 200 мл вода да заври.

След като се охлади, го прибавяме към маслото с непрестанно разтрошаване. Захарта, която е 1/2 ч.ч., слагаме в тиган и нагряваме на котлон до карамелизиране. Сипваме във фолио.

Изчакваме да стегне и по-късно слагаме в блендер, с цел да се натроши. Цялата карамелизирана захар слагаме в купа, където сме поставили и смлените орехи.

Половината част прибавяме към маслената примес. Ароматизираме с ванилията.

Готовите блатове ги нарязваме на квадратчета. В бездънен съд ги изсипваме и към тях прибавяме маслената примес, като разбъркваме доста деликатно.

Сместа изсипваме във форма с падащо дъно, като заглаждаме от горната страна и поръсваме с останалата част орехи с карамел.

Поставяме празничната торта в ледник да стегне за едно денонощие.