Печени тиквички и домати с пармезан
Толкова са вкусни, че незабавно му се нахвърляме, а който закъснее - да се сърди самичък на себе си
● домати - 10 - 12 г вид Пикадили
● пармезан - 80 г
● галета - 200 г
● магданоз
● сол
● зехтин
● чесън - 1 скилидка
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр.● домати - 10 - 12 г вид Пикадили
● пармезан - 80 г
● галета - 200 г
● магданоз
● сол
● зехтин
● чесън - 1 скилидка
Начин на подготвяне
В купа изсипете галетата, прибавете великодушна щипка наситнен магданоз, счукана скилидка чесън, щипка сол.
Налейте зехтин, като бъркате, до момента в който продуктите се намаслят добре. Поръсете с настърган пармезан.
Нарежете тиквичките и доматите на кръгчета. Подмажете тавичка с олио.
Оваляйте кръгчетата зеленчуци в галетата и наредете в редички, изправени.
Ако ви остане от галетата, поръсете я от горната страна за още по-хрупкава коричка на вашите печени зеленчуци.
Изпечете тиквичките и доматите на 180°C в авансово загрята фурна за към 30 мин.
Поднесете печени тиквички и домати с пармезан като гарнитура за печени меса или лека вечеря.
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ