Тофу – нежно, полезно и безкрайно вкусно! Всеки има свой

Тофу – нежно, потребно и безпределно вкусно! Всеки има собствен метод да го подготвя, в ароматна азиатска чорба, запечено с подправки или хрупкаво в салата. Тази седмица взехме решение да ви попитаме: Обичате ли тофу? Как го похапвате?
Соята е с потвърдени потребни качества и се употребява в доста и разнообразни разновидности. Но какво дава един от соевите артикули на организма – тофуто? И по какъв начин вярно да избираме тофуто? Тофуто е неповторим соев артикул с безпристрастен, гальовен усет. То е основа за доста вегетариански артикули. Кубчетата тофу се сервират с разнообразни сосове, пържат се, сервират се и във тип на пастет. Около тофуто има доста въпроси и един от най-важните е: с какво е потребен този соев артикул и доколко може да заменя животинския белтък?