Точно колко е страхотен ще разберете, когато го опитате, дотогава

...
Точно колко е страхотен ще разберете, когато го опитате, дотогава
Коментари Харесай

Страхотен тиквен крем с бисквити и шоколад

Точно какъв брой е страховит ще разберете, когато го опитате, до тогава ни се доверете

Необходими Продукти

За тиквата


● тиква - 1 кг
● захар - 4 с.л.
● вода - 3 ч.ч.

За крема


● прясно мляко - 500 мл.
● захар - 1 ч.ч.
● яйцa - 1 бр.
● масло - 50 г
● брашно - 4 с.л.
● ванилия - 2 бр.
● течна сметана - 300 мл сладкарска за разтрошаване
● бисквити - 1 пакет елементарни чаени
● шоколад - 1 бр. Орео

Начин на подготвяне

Тиквата се обелва, нарязва и почиства. В тава се слагат нарязаните части и се поръсват със захарта.

Добавя се и водата. В авансово загрята фурна на 200 градуса се пече тиквата за към 30 минути.

След като бъде изпечена тиквата се пасира.

Яйцето се разрушава с 200 мл от млякото и се прибавя брашното. Прецежда се, с цел да не се образуват бучки.

В тенджера прибавяме останалото мляко, масло и захарта. След като заврат на тънка бликам прибавяме яйчената примес и бъркаме до втвърдяване на крема.

След като махнем от котлона се прибавят ванилиите. Към получения крем прибавяме пасираната тиква.

Разбиваме и сладкарската сметана с миксер, след това я прибавяме към крема с тиква, който би трябвало да бъде охладен авансово.

В подобаващи чаши или купи за крем на дъното слагаме натрошени чаени или елементарни бисквити и заливаме с тиквения крем.

Отгоре за украса прибавяме настърган шоколад Орео.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР