Точно когато си мислите, че животът просто не може да

...
Точно когато си мислите, че животът просто не може да
Коментари Харесай

Шоколадова Баклава

Точно когато си мислите, че животът просто не може да стане по-хубав, някой ви кани да опитате Шоколадова саралия

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 отново.
● олио
● бисквити - 200 смлени
● орехи - 200 г смлени
● шоколад - 100 г

за сиропа


● захар - 700 г
● вода - 500 мл
● портокали - 1 бр.
● ванилова захар - 1 отново.
● черен шоколад - 100 г

Начин на подготвяне

Започва се с приготвянето на сиропа. В тенджерка се смесват обеленият и нарязан портокал, захарта, водата и ваниловата захар. Оставя се да заври и по-късно още към 10 минути. След това се смъква от котлона и се оставя да изстине.

За плънката бисквитите, орехите и натрошеният шоколад (ситно нарязан с нож или надробен в чопър) се смесват в купа.

Разстилат се корите. Напръскват се леко с олио и се поставят към 4 с.л. от плънката. Хващат се два листа и се навива на руло. Така се действа с останалите кори и плънка - напръсква се с олио едната кора, поставя се от плънката и от 2 листа се навива руло.

Рулата се подреждат в намазнена тава и се нарязват на хапки. Пече се на 180 градуса към 30-40 минути. Когато е подготвена, се изважда от фурната и още гореща се залива с към този момент студения сироп.

Връща се във фурната, до момента в който се охлади и се напои хубаво със сироп. На водна баня се разтапя шоколадът и с него се залива саралията.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР