То в една манджа ако няма сочно пилешко и картофки

То в една гозба в случай че няма сочно пилешко и картофки коства ли си да броим за гозба въобще

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 2 бр.
● картофи - 3 бр. едри
● лук - 1 глава
● чушки - 1 алена
● моркови - 2 бр.
● домати - 1 бр.
● олио - 5 - 6 с.л.
● риган
● магданоз
● сол - на усет
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.
● грах - 100 г млечен, от консерва

Начин на подготвяне

Обелваме картофи, лук и моркови.

Нарязват се на части, а чушката на ленти. В тенджерка се загрява олио и запържваме лук, моркови и чушка.

След 2 -3 минути прибавяме картофите, да се запържат и те. Добавят се нарязан на кубчета обелен домат, червен пипер, и наливаме вода да покрие продуктите.

Оставя се да заври. Сваряват се пилешките бутчета, обезкостяваме ги и ги накъсваме на едри хапки, без кожата. Когато заври, се прибавя месото в тенджерата и овкусяваме със сол, черен пипер и подправки.

Накрая сипваме отцеден млечен грах и разбъркваме. След 10 минути се трансферира в тава. Печем в загрята фурна до подготвеност на картофите. Сервираме нашата пилешка гозба с картофи, като я поръсим с свеж магданоз.