Тези пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци са

Тези пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци са еликсир за сетивата.

Предлагаме ви рецептата за пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци. Лесни и приятни за подготвяне, те са същински еликсир за сетивата.
Веднъж в случай че ги опитате, да знаете, че честичко ще си ги майсторите вкъщи. Страхотни са!
Трябват ни един кг свински или пилешки пържоли, 200 грама топено сирене, два моркова, две глави лук, 300 грама бяло вино, 250 грама гъби, една лъжица брашно, една лъжичка кориандър, соев сос, черен пипер, сол на усет.

Първо би трябвало да си създадем маринатата от бялото вино, соевия сос и кориандъра. Поставяме си пържолите в маринатата и ги оставяме да престоят в нея, с цел да попият добре. Най-хубаво е да престоят за 24 часа, само че всичко зависи от вашето време и предпочитание.

След като са се мариновали хубаво, пържолите се нарязват и се подреждат в гювеч или в няколко гювечета. Заедно с нарязаните към този момент лук, моркови и гъби. Заливаме ги с брашното, което сме разтворили с чаша хладка вода.

Най-отгоре им слагаме части от топеното сирене и пъхаме гювечетата във фурната, с цел да се изпекат. Достатъчни са им към 45 минутки на температура от 250 градуса.

Стават нещо просто неописуемо. Трябва да ги опитате, с цел да разберете за какъв кеф иде тирада. Преспокойно може да ги поднесете на гостите си, даже и по специфичен мотив, тъй като се топят в устата. И сме сигурни, че всеки ще остане удовлетворен.

Пожелаваме ви добър вкус и да ви е доста вкусно на всички!