Тези крехки бъбреци ни карат да се чудим ще ни

Тези нежни бъбреци ни карат да се чудим ще ни стигне ли бирата

Необходими Продукти

● свински дроб
● свински бъбреци
● масло - 50 г
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Във вряща и подсолена вода бланшираме дроба и бъбреците.

Нарязваме ги на хапки.

Запържваме ги с масло, прибавяме сол и ги захлупваме да поврят 10 мин.