Тези картофи са подходящи както за самостоятелно постно ядене, така

Тези картофи са подобаващи както за независимо постно ястие, по този начин и за гарнитура или салата. За независимо рецептата е за двама

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л. равна
● сол
● чубрица - 1 ч.л.
● олио
● масло - 70 г
● копър - 4 - 5 стръка

Начин на подготвяне

Сварете измитите картофи до полуготовност. Охладете ги, обелете ги и ги нарежете на по-едри кубчета.

Налейте в тавичка олио, колкото хубаво да покрие дъното и прибавете маслото.

Сложете в загрята фурна да се сгорещи и паралелно с това овкусете картофите със сол, аленият пипер, черния пипер и чубрицата.

В загрятата лой в тавата сипете картофите и разбъркайте, до момента в който се покрият.

Пъхнете да се запекат във фурната до лек тен. Извадете картофите соте и незабавно объркайте със скълцания копър.