15-ото издание на фестивала Дефиле на младото вино“ започва днес

15-ото издание на фестивала " Дефиле на младото вино “ стартира през днешния ден в Пловдив. Във форума ще вземат участие 50 винопроизводители и 17 производители на храни от цялата страна. Дегустациите на вино от годишна продукция 2023-та ще се реализират в 19 местоположения в Стария град – възрожденски къщи, заведения за хранене, музеи и галерии. 

Фестивалната стратегия стартира с Дионисиево шествие от площад " Стефан Стамболов “ до ул. " Съборна “ в Стария град до бариерата, където публично ще се открие форумът. В ролята на бога на виното Дионис ще се въплъти артист от Пловдивската опера, чието име към този момент се пази в загадка. Дефилето ще водят танцьорите от Фолклорен отбор " Тракия “.

Винолюбителите ще могат да опитат над 300 типа виновност – бели, червени и розе, както и десетки деликатеси. 5-членна комисия от Университета по хранителни технологии ще дефинира спечелилите измежду винопроизводителите в другите категории. Първенецът ще бъде отличен със статуетка " Златен Дионис “.