Торта Пияна череша . Рецептата, за която е невъзможно да промълчим!
Тази рецепта е станала най-любимата в нашето семейство.
Съставки:
Тесто:
5 яйца
1 чаша захар
0,5 ч. л. сода (погасена с оцет),
2 супени лъжици. какао,
1 чаша брашно.
Крем:
0,5 кутия кондензирано мляко
200 г масло
Глазура:
1,5 супени лъжици. мляко
3 супени лъжици. захар
1,5 супени лъжици. какао
2 супени лъжици. масло.
Череши
Вино
Рецепта
В Черешите се налива алено вино. Оставете за през целия ден.2. Тесто: разбъркайте 5 яйца и 1 чаша захар, прибавете 0,5 ч. л. сода (погасена с оцет), 2 с. л. какао, 1 чаша брашно.
3. Разбъркайте, изпечете тортата. Охладете, отрежете горния слой и премахнете мекото от средата. Трябва да се получи празна форма.
4. Крем: 0.5 кутия кондензирано мляко и 200 г масло, разбъркайте. Комбинирайте мекото от торта, сметаната и черешите.
5. Разбъркайте и сложете назад в празна форма.
6. Глазура: 1,5 с. л. мляко, 3 с. л. захар, 1,5 с. л. какао. Сложете на котлона и непрестанно разбърквайте
7. Отстранете от котлона и прибавете 2 с. л. масло.
Нашата торта се затваря с горния слой от тортата. Украсяваме с череши.
Приятен вкус!
