Три вида месо със зеленчуци
Тази рецепта е най-краткият път към мъжкото сърце
● пилешки пържоли - 4 бр. от бутчета
● агнешки пържоли - 4 бр.
● бекон - 4 резена
● алено вино - 2 ч.ч.
● чесън - 3 - 4 скилидки
● розмарин - на усет
● олио - 1 к.ч.
● сол
● черен пипер - на усет
● домати - 8 бр.
● лук - 2 бр.
● царевица - 4 бр. сварени кочани
Необходими Продукти
● свински пържоли - 4 бр.● пилешки пържоли - 4 бр. от бутчета
● агнешки пържоли - 4 бр.
● бекон - 4 резена
● алено вино - 2 ч.ч.
● чесън - 3 - 4 скилидки
● розмарин - на усет
● олио - 1 к.ч.
● сол
● черен пипер - на усет
● домати - 8 бр.
● лук - 2 бр.
● царевица - 4 бр. сварени кочани
Начин на подготвяне
Измиваме месото и го слагаме в купа. В обособен съд смесваме виното, пасирания чесън, розмарин на усет, олио, черен пипер и сол.
С по този начин получената марината поливаме месото и притискаме добре. Оставяме на хладно за 2 часа.
След това отцеждаме добре маринатата и изпичаме на скара пържолите, бекона, нарязаните на кръгчета домати, нарязания на колелца лук и сварените кочани царевица.
Поднасяме пържолите с гарнитурата от зеленчуците.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ