Тази рецепта е доказателство номер едно, че вкусна пица може

Тази рецепта е доказателство номер едно, че вкусна пица може да се подготви и от бутер тесто

Необходими Продукти

● бутертесто - 250 гр.
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● салам - 150 г колбас или различен по желание
● кашкавал - 250 г
● сирене - 100 г
● домати - 1 брой
● риган - сушен
● магданоз - 1 с.л. скълцан

Начин на подготвяне

Вземете лист бутертесто. Сложете го да се изпече, до момента в който бухне, само че не го изпичайте до дъно.

С помощта на изострен нож на към 2 см от периферията изрежете вътрешен квадрат, само че единствено от горната част.

Трябва да се получи нещо като квадратна лодка с дъно и непряк ръб, който няма да разреши на плънката да се разтече.

Намажете бутер-лодката с доматено пюре, от горната страна се слагат салама и се подреждат по-дебелички филии кашкавал компактно една до друга.

Отгоре се разпределят комат домат и се поръсва с риган.

Изпечете пица от бутертесто в загряна фурна, до момента в който кашкавалът придобие прелестен тен. Поднесете я леко охладена с малко скълцан магданоз.