Тази година на мода са зимните и есенните салати -

Тази година на мода са зимните и есенните салати - тъкмо като тази тук

Необходими Продукти

● карфиол - 1 по - дребна глава
● кисели краставички - 2 бр.
● кисело мляко - 3 - 4 с.л.
● майонеза - 250 г
● прясно мляко
● лук - 1 глава
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Разделете карфиола на розички и го сварете в подсолена вода, в която сте сипали прясното мляко.

Свареният карфиол се отцежда добре. Разбийте майонезата с киселото мляко. Нарежете киселите краставички, лука и магданоза.

Смесете всичко и посолете на усет. Разбъркайте, оставете в ледник за 1 час и сервирайте, като аранжирате по ваш усет.