Тази агнешка дроб сарма е добра причина да се приберете

Тази агнешка дроб сарма е добра причина да се приберете за вечеря

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● агнешки дреболии - 400 г
● зелен лук - 2 - 3 стръка
● магданоз
● джоджен - свеж
● сол
● черен пипер - млян
● универсална фалшификация

Начин на подготвяне

Изчистете и измийте агнешките дреболии. Запарете леко в подсолена вода.

Готовите дреболии нарежете на части.

Измийте ориза на течаща вода.

Сложете в тава ориза и агнешките дреболии. Нарежете зеления лук на ситно и прибавете.

Също по този начин нарежете магданоза и пресния джоджен, прибавете към дроб сармата. Овкусете с подправките на усет.

Налейте 2 ч.ч. вода и сложете във фурната да печете.

От време на време разбърквайте агнешката дроб сарма и добавяйте по малко студена вода. И по този начин разбъркайте понякога и добавяйте водичка.

Не прекалявайте с водата - по малко наливайте.

Когато прецените, че агнешката дроб сармата е съвсем подготвена, спрете да бъркате и да доливате вода, оставете да се допече.

Моята агнешка дроб сарма става сочна и вкусна!

Само за ценители на агнешка дроб сарма!