Тайната на вкуса е в ... меда, опитайте, оценете и

Тайната на усета е в... меда, пробвайте, оценете и най-много - насладете му се в компанията на другари, тъй като всички заслужават да опитат тази вкусотия

Необходими Продукти

● червени чушки - 3 бр.
● зелени чушки - 3 бр.
● прясно зеле - 150 гр.
● моркови - 3 бр.
● пилешко филе - 500 г
● мед - 2 с.л.
● олио - 3 с.л.
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Чушките се измиват и пекат авансово във фурна. Обелват се и се нарязват на ленти.

Пилешкото месо се нарязва на тънки и дълги ленти (да се получи размер на пържен картоф).

В бездънен тиган се загрява олиото и се изпържват до зачервяване частите месо. След това се прибавя морковът, нарязан на полукръгчета или още веднъж тънки ленти. Запържват се и те към 5 мин с месото. Добавяме и зелето, нарязано на по едро.

Поръсваме със солта и прибавяме в тигана изпечените авансово чушки.

Тайната на усета тук е в меда. Той се прибавя директно преди да се вдигне тиганът от огъня, като преди този момент сме сигурни, че всичко е добре запържено. Добавя се медът, разбърква се добре и се подвига тиганът от котлона.