Тайната на баба за тези сочни кюфтенца е 50% свинско

Тайната на баба за тези сочни кюфтенца е 50% свинско и 50% телешко. Но съгласно нас има нещо магическо в ръцете ѝ, че да са толкоз вкусни

Необходими Продукти

● кайма - 1кг /50%свинско - 50%телешко/
● лук - 1 глава
● яйца - 2 бр.
● магданоз - свеж
● джоджен - свеж
● кимион - млян
● черен пипер
● галета - 2 с.л.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Нарязвате на ситно лука, магданоза и джоджена.

Омесвате каймата с всички останали артикули.

Оформяте кюфтенца с намазнени ръце и пържите в сгорещена лой.