Печени кюфтета
Тъй като са печени, явно са здравословни и може да си хапнете, колкото ви се желае без никакви скрупули за фигурата си
● лук - 3 глави
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
● чубрица - 1 с.л.
● галета - 2 с.л.
● сол - на усет
Необходими Продукти
● кайма - 1 кг● лук - 3 глави
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
● чубрица - 1 с.л.
● галета - 2 с.л.
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Изберете качествена кайма, по опция вид Стара планина. Изберете по-дълбок съд, с цел да ви е комфортно за месене.
Нарежете на ситно лука и го смесете дружно с каймата и останалите съставки.
Омесете хубаво по този начин, че всичко съставки да се разпределят отмерено. Оставете за 30 минути да си „ почине ”, с цел да може галетата да набъбне.
Покрийте тавата с хартия за печене. Оформете кюфтетата и ги разпределете в тавата с малко разстояние посред им. Обърнете внимание, че ще би трябвало да печете две тави, т.к. количеството е огромно.
Печете на 180 градуса за към 40 минути или до момента в който покафенеят добре кюфтетата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




