Такава вкусотия, че вече преглъщамеНеобходими Продукти● наденица - 1 кг.

Такава вкусотия, че към този момент преглъщаме

Необходими Продукти

● наденица - 1 кг. тънка
● картофи - 1/2 кг.
● моркови - 2 броя
● домати - 1 брой
● олио - 2 - 3 с.л.
● сол
● червен пипер - 1 с.л.
● чубрица - 1 щипка
● брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Лукът и морковът се нарязват на едро и се задушават с малко олио и вода. Като омекнат към тях се прибавят домата, нарязаните на едри кубчета картофи и подправките.

Доливат се 200-300 мл. топла вода или бульон и се оставя да се задушава 5-10 минути. След това се трансферират в тава.

Наденицата се нарязва на еднообразно по дължина части, които се прегъват на две и се закрепят с клечки за зъби. Пече се на 180С до зачервяване.

Получават се към 4-5 порции.