Шарена салата с боб и нахут
Такава салата сме ви приготвили, че няма да желаете да станете от масата
● нахут - 400 г / сварен или от консерва/
● маслини - 1 чаша зелени с чушка
● маслини - 1 чаша кафяви
● маслини - 1 чаша черни
● зелен лук - 2 връзки
● джоджен - 1 връзка
● мента - 2 - 3 стръка
● сол - на усет
● оцет - ябълков с мед
● зехтин
● черен пипер - микс
Необходими Продукти
● червен фасул - 400 г /сварен или от консерва/● нахут - 400 г / сварен или от консерва/
● маслини - 1 чаша зелени с чушка
● маслини - 1 чаша кафяви
● маслини - 1 чаша черни
● зелен лук - 2 връзки
● джоджен - 1 връзка
● мента - 2 - 3 стръка
● сол - на усет
● оцет - ябълков с мед
● зехтин
● черен пипер - микс
Начин на подготвяне
По истинска рецепта може да сварите боба и нахута, само че за по-забързаните домакини и поради богатата мрежа на пазара може да употребявате и подготвени консервирани.
Отцедете консервите червен фасул и нахут и сипете в купа. Прибавете трите типа маслини.Нарежете зеления лук, джоджена и ментата и прибавете към салатата.
Овкусете с дресинг от със солта, оцета и зехтина.
Поръсете с прясно надробен черен пипер. Поднесете салатата украсена с пресни стръкчета джоджен и мента.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




